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A empresa foi criada em 1959 na França quando duas famílias de comerciantes, Fournier e Defforey, comandadas por Marcel Fournier, Denis e Jacques Defforey, uniram suas forças para começar um novo empreendimento. Concretizada a parceria entre as duas famílias, surgiu então o CARREFOUR. Somente no ano seguinte, a empresa inaugurou seu primeiro supermercado na cidade francesa de Parmelan, na região da Haute-Savoie. O sucesso da primeira loja foi imediato, fazendo com que a empresa, criasse, em 15 de junho de 1963, um novo conceito de lojas, o hipermercado, com 2.500 metros quadrados de área de vendas e 400 vagas para estacionamento, que abriu suas portas na cidade de Sainte-Geneviéve-Des-Bois, próxima de Paris. Dados e fatos relevantes da origem da organização;

Missão Nossa missão é ser a referência da distribuição moderna em cada um dos nossos mercados, trazendo para nossos clientes, colaboradores, acionistas, parceiros associados, franqueados ou afiliados.

Visão Ser reconhecida como uma das três melhores fornecedoras de soluções personalizadas em aviação, em nível internacional, com faturamento e rentabilidade crescentes.

Valores A atitude otimista atrai recursos e pessoas para a realização de sonhos e idéias. Um futuro melhor acontece para quem acredita nele. Pensamos positivo e olhamos para o futuro com energia, entusiasmo e otimismo.
1.2 Natureza e ramo de atuação Figura 2 O Grupo Carrefour foi pioneiro no mercado varejista do país com as lojas de hipermercados. O Brasil foi o destino escolhido para a primeira loja CARREFOUR no continente americano em 1975. As lojas apresentam diversos formatos e serviços como postos de combustíveis, drogarias, agências de turismo, serviços digitais, entre outros. Além disso, a empresa promove uma série de iniciativas ambientais e sociais, como o Instituto de Formação Carrefour (que capacita seus profissionais) e produtos ecologicamente responsáveis.