PESQUISA DE MERCADO
Padaria/Confeitaria Universo é um local de venda de Paes, lanches etc. Com base na Rua Marechal Deodoro, n° 15, oferecerá uma variedade de refeições rápidas, além de saladas, pães e bebidas para acompanhar.
Comportamento do Consumidor:
Público-alvo: Homens e mulheres de 18 a 35 anos Alunos e comunidade educativa de professores, funcionários e moradores de raio geográfico especificado.
Padaria/Confeitaria Universo é percebida como uma opção saudável e viável, destinado a uma ou mais refeições.A aparência da casa é aceita por consumidores, que tendem a repetir seus hábitos de compra.
Competição: próximo à bares que oferecem combos e espaço semelhantes, reduzidos, mas não incluem alimentação saudável.
Objetivos: A Padaria/Confeitaria Universo procurará desenvolver uma estratégia de comunicação que, efetivamente, atinja seu público-alvo, os consumidores em potencial e, assim, alcançar o posicionamento que deseja e assim, aumentar a sua quota de mercado. 1) Dados (primário e secundário)
O presente trabalho trata da viabilidade de criação de uma Padaria/Confeitaria Universo no Centro de Niterói. Com a concorrência acirrada, as organizações empresariais têm a necessidade de apresentar um diferencial em relação as demais para conseguir um espaço no mercado, se consolidar, conquistar clientes, utilizando-se de produtos e serviços inovadores. Para tal, foram aplicados questionários, os quais analisados estatisticamente demonstram efetivamente, o grau de viabilidade de implantação do negócio. Esta oportunidade se dá, em grande parte, porque se tem verificado uma enorme imigração de pessoas com alto poder aquisitivo para a capital, viabilizando ainda mais o negócio. O empreendimento, neste ambiente promissor, torna-se necessário e importante, uma vez que tem o objetivo de suprir a demanda de tempo, praticidade e comodidade. Através deste projeto, pretende-se identificar os possíveis clientes, qual o gosto e hábitos desses consumidores e qual sua