perdas

PROJETO

3 Categorias
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Introdução
Gestão de Perdas:
No cenário atual as perdas representam a cada dia mais uma ‘fatia’ maior nos resultados da empresa, com isso foi criado o Projeto Xô, Perdas! visando diminuir esta conta que impacta diretamente nas metas da unidade e também no 14º salário. As Perdas é responsabilidade de TODOS os colaboradores, preveni-la é uma missão a ser cumprida por cada um de nós e para isso temos que entender seus dois conceitos:

Avaria:
São as perdas conhecidas, ou seja, onde sabemos a origem ou motivo delas, tais como Vencimentos, Perda de Qualidade, Produto amassado, rasgado, degustação etc. Ajuste:
São as Perdas Desconhecidas onde não sabemos o motivo, pode se tratar de furtos internos e externos, erros operacionais e etc.

Este projeto tem como finalidade a conscientização e disseminação dos propósitos em redução dos números de perdas.

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Objetivos
Foco:
REDUZIR NO MÍNIMO 40% NO VALOR DA PERDA NAS CATEGORIAS
MENCIONADAS NA REUNIÃO COM RELAÇÃO AO MESMO MÊS DO ANO
ANTERIOR.

Estimular novas ideias, soluções para melhorias e adequação da operação.

Fazer com que todo o grupo se sinta “DONO” do resultado e do nosso negócio. Tornar o assunto “PERDAS” rotina na filial, inteirando todos colaboradores.

Demonstrar a importância deste projeto para a filial e para a empresa.

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Metodologia
O que fazer?

O corpo Gerencial e RH irão ‘escalar’ colaboradores ‘chave’ para a composição deste time, no qual estes se destacam pelo comprometimento e dedicação.
O Sup. Operacional e Estoquista serão os administradores deste projeto, acompanhando e garantindo a execução.
Fazer a requisição e distribuição das camisetas e bonés XÔ, PERDAS! Já disponível no sistema de almoxarifado.

Destinar ao menos 1 hora semanal ao grupo para discussão e apuração dos resultados e 1 dia no mês para reunião ordinária com todos os colaboradores para tratar os assuntos pertinentes a perdas.

Criar um painel