Ovoscopia por imagem digital

Relatório técnico do projeto:
Ovoscopia por Análise Digital de Imagens
O objetivo do aplicativo é realizar a identificação de características em ovos nas quais granjas em suas produções utilizam como parâmetro para descarte ou classificação.
Há duas classes de produção de ovos, sendo elas a de consumo e para fertilização. No primeiro caso os ovos são destinados ao consumo familiar, e na segunda para produção de aves para abatimento.
Antes do desenvolvimento, buscamos informações sobre o processo de seleção e classificação de ovos em algumas granjas, a fim de identificar as características utilizadas parâmetro nos processos de produção. Após pesquisa identificamos as seguintes informações.
Na produção de ovos para consumo as características para eliminação dos ovos dos processos são:
1. Casca fina: área da superfície da casca mais espessa.
2. Quebrado: áreas com rachaduras ou perfurações na casca.
3. Sujeira: machas sobre a superfície da casca dos ovos.
4. Tamanho: Tamanho e volume dos ovos.
Com exceção do tamanho, as outras características são utilizadas como parâmetro de exclusão do processo. O tamanho é utilizado como parâmetro de fornecimento, para atender requisição de clientes.
Na produção de ovos para fertilizados a característica procurada é:
1. Ovo fertilizado.
Análise
A partir da identificação das características, foi iniciado um novo trabalho na busca dos meios possíveis de extrair tais dados por meio de imagens digitais.
Análise de imagens
Observando e analisando as imagens foram descobertas as seguintes características:
Quanto à fertilidade:
Método
Filmagem frontal e aplicação de luz na parte traseira.
Resultado
Os ovos férteis apresentam baixo contraste e brilho quando comparados com ovos não férteis. Quanto à sujeira:
Método
Av. Amazonas , Nº. 5855 – Campus VI - Gameleira – Belo Horizonte – MG CEP.: 30510-000 Telefax: 31 3379-3004

Filmagem frontal e aplicação de luz na parte traseira.
Resultados
Os níveis de