Ovinocaprinocultura no piaui

FACULDADE SANTO AGOSTINHO

CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

ALEXANDRO RODRIGUES DOS SANTOS

AURÉLIO SILVA DA COSTA

BENEDITO PAZ ARAÚJO JÚNIOR

FRANCÍ LIA BARROSO

JOSÉ SAMPAIO DE ARAÚJO JÚNIOR

THUANY LIDUINA DAMASCENO DE SOUSA

WANDERSON FERREIRA DE OLIVEIRA SILVA

WILTON MATOS DA PAZ

CICLO PRODUTIVO

OVINOCAPRINOCULTURA

TERESINA (PI)

2010

ALEXANDRO RODRIGUES DOS SANTOS

AURÉLIO SILVA DA COSTA

BENEDITO PAZ ARAÚJO JÚNIOR

FRANCÍ LIA BARROSO

JOSÉ SAMPAIO DE ARAÚJO JÚNIOR

THUANY LIDUINA DAMASCENO DE SOUSA

WANDERSON FERREIRA DE OLIVEIRA SILVA

WILTON MATOS DA PAZ

CICLO PRODUTIVO

OVINOCAPRINOCULTURA

TERESINA (PI)

2010

SUMÁRIO

1-INTRODUÇÃO

2-OBJETIVOS

3-DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL DA ATIVIDADE NO PIAUÍ

4-CARACTERÍSTICAS DA PRODUÇÃO

4.1-INSTALAÇÕES

4.2-MANEJO REPRODUTIVO

4.3-MANEJO ALIMENTAR

4.4-MANEJO SANITÁRIO

5-CONTRIBUIÇÕES DA OVINOCAPRINOCULTURA PARA O CONSUMO

5.1-CARNE

5.2-COURO

5.3-LEITE

5.4-ESTRUME/ESTERCO

6-CONCLUSÃO

7-REFERÊNCIAS

1-INTRODUÇÃO

A ovinocaprinocultura é a criação de ovinos (ovelha e carneiro) e caprinos (cabra e bode). É uma atividade praticada há séculos em quase todo globo terrestre. São animais de enorme importância econômica como fonte de carne, laticínios, lã e couro e que são criados em cativeiro em todos os continentes. A China, Índia, Austrália, Nova Zelândia e Turquia são em ordem decrescente os cincos maiores produtores e abrigam mais de 75% dos efetivos mundiais.

Nos últimos anos, a ovinocaprinocultura vem assumindo importante papel no contexto do agronegócio do Brasil. A atividade despontou no cenário rural do nordeste como uma alternativa de renda para as famílias do semi-árido, estando também fortemente ligada à cultura do Piauí, já que é detentor do 2º maior rebanho