Orientações DPOC
Os doentes com DPOC necessitam de uma dieta equilibrada que contemple alimentos saudáveis, com o consumo de frutas, verduras, legumes, alimentos integrais e peixe, e elimine os alimentos maus, como a carne fumada, para assim evitar danos nos pulmões e a evolução para a desnutrição, que piora o prognóstico, podendo provocar a morte. Uma boa alimentação é fundamental para os doentes que sofrem de doença pulmonar obstrutiva crónica. A doença leva a um maior gasto de energia, sendo necessária uma dieta saudável e equilibrada, capaz de aportar a quantidade necessária de calorias e nutrientes indispensáveis a um bom funcionamento do organismo, em particular dos pulmões.
Siga estas orientações:
1. Faça pequenas refeições várias vezes ao dia (5 a 6) para facilitar a digestão e conservar energia;
2. Coma algum peixe ou carne, que são importantes fontes de proteínas;
3. Todos os dias, coma frutas e legumes;
4. Fuja dos alimentos refinados, designadamente os que contêm açúcar;
5. Não coma carne fumada;
6. Evite ou diminua a ingestão de alimentos que fermentam; ex: Vagem, repolho, couve-flor, brócolis, açúcar comum.
7. A dieta deve incluir muitas frutas, vegetais, grãos e proteínas, tais como peixe e frango;
8. Consumo de peixes, ovos, fígado, produtos enriquecidos com vitamina D, é fundamental.
9. Beba bastante água para se manter hidratado e expulsar mais facilmente as secreções.
A alimentação pode ser uma excelente aliada dos doentes com DPOC, mas também pode servir para prevenir o desenvolvimento da doença, em particular nos grupos considerados de maior risco. Um estudo publicado recentemente na revista médica Thorax assim como vários outros estudos que destacam os benefícios da dieta mediterrânica na prevenção de doenças respiratórias, como a asma, e até na redução do risco de doenças cardiovasculares e de Alzheimer. De acordo com este novo estudo, a dieta mediterrânica reduz para metade o risco de desenvolver