Negocios internacionais - açai

DISCIPLINA: NEGÓCIOS INTERNACIONAIS

ALUNOS:
ANTONIO RONEY DOS SANTOS LIMA
JOSEANNA SOARES MACAU
MANOEL LUIS ALVES SANTANA
OTHON NETO
PAULO CÉSAR RABELO
RICARDO LUIS M. PINHEIRO

NEGÓCIOS INTERNACIONAIS

São Luis – Ma
2013

PRODUTO: AÇAÍ
MERCADO DE ATUAÇÃO: EUA
ORIGEM DO PRODUTO: Terceiros (Pequenos extrativistas do Pará e do Amazonas e do Maranhão).
AÇÕES EXTERNAS – Indústria do ramo de alimentos, cosméticos e suplementos alimentares.
CONTATO – Via internet, telefone, SECEX, MDIC e contatos pessoais.
CARACTERISTICAS DO AÇAÍ
Açaí - é uma palmeira que ocorre em várias regiões da Amazônia. Os estados do Amazonas e Pará são os maiores produtores da fruta, sendo juntos, responsáveis por mais de 85% da produção mundial. A procura pela polpa dos frutos para fabricação de sucos ou pirão, sendo ainda consumido na forma de bebidas funcionais, sorvetes, doces e geleias. Para ser consumido, o açaí deve ser primeiramente despolpado em máquina própria ou amassado manualmente (depois de ficar de molho na água) para que a polpa solte-se, e misturado com água, se transforma em um suco grosso também conhecido como vinho de açaí. O açaí comparado ao leite bovino cru é 4(quatro) vezes mais energético, contém 3 vezes mais lipídios, 07 vezes mais carboidratos, 118 vezes mais ferro, 9 vezes mais vitaminas, equivalência no teor de proteína e cálcio, possuindo a metade de fósforo e ainda combate o colesterol e os radicais livres. O seu caroço pode ser usado para produzir artesanato e adubo orgânico de excelente qualidade. O cacho serve para fazer vassoura e adubo orgânico, e quando queimado produz uma fumaça que é utilizada como repelente de insetos como o carapanã e maruim. O palmito é bastante empregado no preparo de saladas, recheios e cremes e serve também como alimento para os animais. As raízes combatem a hemorragia e verminoses.
ORIGEM – LOGISTICA
A exploração do açaí é de fundamental importância para as economias de alguns estados principalmente para os