Negocio do pipoqueiro

Negocio do Pipoqueiro
O empreendedor envolvido com atividades ligadas a este setor pode ser classificada microempresa ou empreendedor individual que precisa adequar-se a um perfil fortemente comprometido com o atendimento ao cliente, pois como a venda é realizada diretamente ao cliente final e se trata de um produto alimentício, o cuidado na hora de vender é essencial. Algumas características desejáveis ao empresário desse ramo são:
- Ser bom comunicador simpático e atencioso com os clientes;
- Gostar e conhecer bem o ramo de negócio;
- Pesquisar e observar permanentemente o segmento de mercado onde está competindo, promovendo ajustes e adaptações no negócio;
- Ter atitude e iniciativa para promover as mudanças necessárias;
- Ter visão clara de onde quer chegar;
- Planejar e acompanhar o desempenho da empresa;
- Ser persistente e não desistir dos seus objetivos;
- Manter o foco definido para a atividade empresarial;
- Assumir somente riscos calculados;
- Estar sempre disposto a inovar e promover mudanças;
- Ter grande capacidade para perceber novas oportunidades e agir rapidamente para aproveitá- las;
- Boa coordenação visual/motora;
- Fundamental para quem for optar por essa ideia é a uma boa apresentação e higiene pessoal. O uso de uniformes traz consigo visão de limpeza e cuidado com o produto
Pessoal
A necessidade de pessoal, tal qual o tamanho da estrutura, vai depender diretamente da quantidade de carrinhos a ser operados ou alugados. Porém, diferente de outros tipos de negócios no qual o perfil da mão de obra necessária é totalmente especializado, para um negócio de carrinhos de pipoca não há a necessidade de profissionais qualificados, somente vendedores carismáticos para realizar venda e a manutenção dos clientes.

Processo de produção
Processo para produção de pipoca doce caramelizada. Compreende um eficaz processo de produção de pipoca doce caramelizada de forma a permitir com que o produto mantenha de forma duradoura suas qualidades