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Instituto de Química
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CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA
QUÍMICA ORGÂNICA
QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL
EXPERIMENTOS DE LABORATÓRIO
PROFESSORES: Sérgio Antônio Lemos de Morais.
Roberto Chang
Química Orgânica
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ÍNDICE
Segurança em laboratório de Química Orgânica
2
1. Determinação do ponto de fusão
11
2. Determinação do ponto de ebulição
17
3. Destilação simples e fracionada
20
4. Destilação por arraste a vapor
24
5. Destilação à pressão reduzida
27
6. Recristalização por solvente único
32
7. Recristalização por pares de solvente
35
8. Purificação por sublimação
37
9. Extrações simples e múltiplas com solventes orgânicos
40
10. Extrações com solventes reativos
45
11. Determinação do índice de refração e da rotação ótica de compostos orgânicos
49
12. Isomeria geométrica
56
13. Alcanos, alcenos e alcinos
58
14. Benzeno e aromaticidade
62
15. Reação e caracterização de halogenetos de alquila
65
16. Estudo das propriedades de fenóis e aminas
69
17. Grupo carbonila
73
18. Propriedades químicas dos álcoois
76
19. Síntese do ácido adípico
78
20. Propriedades de ácidos carboxílicos e derivados
80
21. Síntese e propriedades de alguns ésteres
83
22. Síntese e recristalização do ácido acetil salicílico (ASPIRINA)
86
23. Síntese da poliamida (náilon 6,6)
89
24. Síntese do poliéster (Gliptal)
92
25. Síntese de corantes
95
26. Estudo de sabões
100
27. Síntese da resina ureia-formol
104
Referências bibliográficas
108
INSTITUTO DE QUÍMICA
UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
Química Orgânica
Pg. 2/109
NORMAS DE SEGURANÇA E TRABALHO NO LABORATÓRIO
1-INTRODUÇÃO
Os laboratórios