Mostra de estágio

Temática: Horta na escola

O tema abordado pelo Projeto vem de encontro com as necessidades da Instituição e foi sugerido pela diretora, já que a mesma funciona nos horários, matutino e vespertino. A escola oferece também, período integral, por isso a necessidade da elaboração de uma horta, já que é oferecido almoço e lanche aos alunos deste período.

Introdução

Durante os momentos de estágio, percebi que a escola tinha dificuldades na hora de preparar as refeições, já que faltavam alguns alimentos simples, mas que pesava no orçamento final do relatório financeiro. Alimentos como: cebolinha, salsa, coentro, alface, couve e outras hortaliças que poderiam ser cultivadas na própria escola. Aproveitei então, que um dos temas abordados pela escola nesse período, era exatamente sobre o meio ambiente, aproveitamento dos recursos naturais e trabalho coletivo em prol do meio ambiente. Este projeto vai além da escola, pois as crianças conseguem levar para casa uma nova proposta nutricional e não só melhorar a alimentação, mas evitar doenças como a obesidade e diabetes.
Tenho por objetivo, mostrar de uma forma simples e objetiva como orientar na instalação de uma horta e apresentar sugestões sobre como utilizar as hortaliças nas refeições. Com uma pequena horta na escola pode-se ter verduras e legumes fresquinhos e sadios o ano inteiro, com baixo custo, bastando para isso que a terra seja adubada, molhada e tratada com carinho. Os alunos também terão a oportunidade de conciliar a teoria à prática, aplicando o que se aprende em sala de aula e além de toda questão nutritiva, sabe-se que as atividades ligadas ao uso do solo tais como revolver a terra, arrancar mato, podar, regar, não só constituem ótimo exercício físico como representam uma forma de aprendizado saudável e criativo, tal qual o contato com as coisas da natureza.

Justificativa

Hoje as crianças no ambiente externo a escola normalmente estão em frente a vídeo games, computadores e televisores, não