misturas

SUMÁRIO

1. Introdução 3
2. Separação de misturas 4
2.1. Homogêneas 4
2.2. Heterogêneas 5
3. Separação de sólidos e líquidos 7

1. INTRODUÇÃO

Mistura é uma associação de duas ou mais substâncias diferentes, sem que ocorram alterações nelas, mantendo-se, portanto as características e propriedades das substancias envolvidas. A maioria dos materiais encontrados na natureza não são substâncias puras, e sim misturas de mais de um tipo de molécula na sua constituição. As espécies químicas presentes na mistura são denominadas componentes.

Cada aspecto distinto observado na região de um sistema é chamado de fase. De acordo com o número de fases e também com a observação visual, podemos classificar as misturas como homogêneas ou heterogêneas.
Cada aspecto distinto observado na região de um sistema chamamos de fase.
Usamos o método de observação visual para classificar as misturas e, de acordo com o número de fases que elas apresentam, podem ser classificadas em homogêneas ou heterogêneas.

Quando o sistema for constituído por uma mistura de natureza solido-liquido, teremos varias formas de realizar a separação das misturas, como veremos a seguir.

2. SEPARAÇÃO DE MISTURAS

2.1. Separação De Misturas Homogêneas
Mistura homogênea é aquela que apresenta as mesmas propriedades em qualquer parte da sua extensão, apresenta apenas uma fase (monofásica).
Exemplo: água + álcool;
Essas misturas são as mais difíceis de serem separadas, é preciso métodos especiais de separação, como a destilação simples e a fracionada. Ambas consistem no aquecimento da mistura ate a ebulição e em seguida condensar os vapores do liquido.
2.1.1. Líquido + Sólido
Destilação Simples: a separação ocorre de acordo com a diferença nos pontos de ebulição do solvente e soluto. Por aquecimento, em aparelhagem apropriada com um condensador adaptado, só o líquido entra em ebulição, passando para o estado gasoso, e, em