Mistura

1.1 O que é uma mistura?

Mistura é todo o material constituído por duas ou mais substâncias puras chamadas componentes da mistura. Ao contrário da substância pura, tem composição variável e,conseqüentemente, densidade, ponto de fusão, ponto de ebulição e outras propriedades variáveis.

1.2 Obtendo substâncias puras a partir de misturas

Um dos grandes desafios da Química sempre tem sido a obtenção de substâncias puras a partir de misturas, já que a maioria dos materiais presentes na natureza é formada por misturas de substâncias. E como já se sabe, é possível saber se uma espécie de matéria é substância pura ou mistura através das análises de suas propriedades específicas. Se o resultado das análises indicar uma mistura de várias substâncias e se queira isolar as substâncias puras presentes será necessário escolher um método adequado de purificação.

E como nosso interesse é depositado na separação de duas fases – uma líquida e uma sólida – utilizaremos o método da destilação simples, que nada mais é que um processo de separação (purificação) que se baseia na diferença entre os pontos de ebulição dos componentes da mistura.

2 - Objetivo

2.1 Realizar o desdobramento da mistura, utilizando o método de separação da destilação simples.

2.2 Concluir se realmente a destilação simples separará a mistura desejada.

3 - Materiais

3.1 Na prática da destilação foram usados os seguintes materiais:

* balão de destilação
* cabeça de destilação
* condensador
* funil comum
* garras e mufas
* garra para fixação de termômetro (não foi usado)
* mangueiras de látex
* manta aquecedora
* pérolas de vidro
* erlenmeyer (50mL)
* suporte universal
* termômetro (não foi usado)
* unha 4- Reagentes

4.1 Amostra: Solução aquosa de Cloreto de Sódio (NaCl).

5 - Metodologia

5.1 Primeiramente, tranferiu-se a amostra de NaCl para o balão de destilação. Adicionou-se de 3 a 5 pérolas de