Metabolismo
METABOLISMO Etimologicamente a origem da palavra metabolismo vem do grego metabolé que significa transformação.
É a soma de todas as transformações químicas que ocorrem em uma célula ou em um organismo vivo.
Desenvolve-se
através
de
uma
série
de
reações
catalisadas enzimaticamente
vias metabólicas.
Cada uma das substâncias que são produzidas neste conjunto de reações metabólicas são denominadas
Metabólitos.
Cada passo consecutivo destas vias produz uma mudança química pequena, mas específica:
- remoção, transferência ou adição de um átomo específico, grupo funcional ou molécula.
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É uma atividade celular altamente coordenada, na qual diversos sistemas enzimáticos (vias metabólicas) atuam conjuntamente visando 4 funções:
1
Obter energia química, seja por captação de energia
solar, seja por degradação de nutrientes ricos em energia obtidos do meio ambiente.
2 Converter as moléculas dos nutrientes em moléculas com características próprias de cada célula, inclusive os
precursores das macromoléculas.
1
Formar macromoléculas, tais como proteínas, ácidos nucléicos e polissacarídeos, a partir de precursores monoméricos.
2
- Sintetizar e degradar biomoléculas necessárias a funções celulares especializadas, tais como lipídeos de membrana, mensageiros intracelulares e pigmentos.
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Os organismos necessitam continuamente de energia, para manterem funções biológicas: se vivos e desempenharem diversas
Fototróficos: obtêm sua energia da luz solar.
Quimiotróficos:
obtêm
energia
oxidando
compostos
encontrados no meio ambiente. Tipos:
quimiolitotróficos compostos inorgânicos.
microorganismos capazes de oxidar
quimiorganotróficos
oxidam substâncias orgânicas.
Substâncias oxidáveis utilizadas pelos seres humanos: carboidratos. lipídeos. proteínas.
Existem reservas endógenas de carboidratos e lipídeos, que são oxidadas no intervalo entre as refeições.
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