MERCADO MADALENA
Foi em 6 de fevereiro de 1925 que foi construído o Mercado do Bacurau, hoje, Mercado da Madalena. Bacurau era um nome em menção a um pássaro madrugador e o local só funcionava à noite. Vale ressaltar também que sua inauguração só ocorreu em 19 de outubro, daquele mesmo ano, pelo governador Sérgio Loreto. Em 1960, o Mercado teve o piso reformado e por volta de 1982 foi restaurado. Atualmente, o espaço conta com 180 boxes oferecendo produtos diversificados. Em sua frente há um pórtico com o antigo brasão do Recife, a administração conserva sua estrutura original e o mercado funciona todos os dias, manhã e tarde, com exceção do dia de domingo em que é aberto apenas pela manhã.
Há muitos anos, o Mercado da Madalena já era famoso por seu comércio de comidas típicas, como munguzá, tapioca e sarapatel. Após a reforma por volta de 1982, a fama estendeu-se a pratos como a buchada e a galinha de cabidela, além de diversos outros que fazem parte da cozinha pernambucana. De acordo com o site da Prefeitura da cidade de Recife, o Mercado ainda é ponto de encontro de boêmios que tomam a saideira e recuperam suas energias com um bom cuscuz com bode guizado e outras guloseimas da cozinha regional.