membrana celular
Estrutura da membrana celular e suas funções
A estrutura de uma célula é composta por núcleo, citoplasma e membrana plasmática. A membrana plasmática tem três funções principais: revestimento, proteção e permeabilidade seletiva, sendo esta última sua função mais comum. Ela seleciona quais são as substâncias que vão entrar e sair da célula.
LUCAS SANTIAGO VICENTINI
RA: SPG000030
AGOSTO 2014
A membrana plasmática é uma camada delgada de 6 a 10nm de espessura, composta por lipídios, proteínas e carboidratos.
Envolve as organelas, as mitocôndrias e os peroxissomos das células.
Função
Além de compartimentar a célula, a membrana celular exerce atividades complexas:
Separa o meio intracelular do extracelular;
Funciona como barreira, controlando a passagem de solutos;
Fornece suporte físico para a atividade das enzimas;
Possibilita o deslocamento de substâncias pelo citoplasma;
Participa dos processos de endocitose e exocitose;
Interage com moléculas provenientes do exterior através de receptores específicos.
Sinal químico ou ligante;
Estrutura
Corresponde a uma dupla camada lipídica, em que os lipídios fundamentais são os fosfolipídios e o colesterol. O fosfolipídio predominante é o fosfatidilcolina. As moléculas de colesterol aumentam as propriedades de permeabilidade das duplas camadas lipídicas. Ela torna a bicamada lipídica menos sujeita a deformações, e assim, diminui a permeabilidade da membrana. O fosfolipídio possui uma cabeça hidrófila e uma longa cauda hidrófoba. As macromoléculas que possuem uma região hidrofílica (solúvel em meio aquoso) e uma região hidrofóbica (Insolúvel em água, porém solúvel em lipídios) são ditas anfipáticos;
Estrutura
O ácido graxo interfere na estrutura da bicamada lipídica, compactando ou produzindo uma angulosidade no formato dos fosfolipídios.
A fluidez da bicamada lipídica aumenta quando a proporção de ácidos graxos curtos e não