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MANUAL DE LABORATÓRIO
QUÍMICA GERAL

Autores:

CURSO: ENGENHARIA

Prof. Alexandre Wentz
Prof. Cléber André Cechinel
Prof. Jorge Almeida
Prof. Iran Talis
Prof. Leila Aguilera
Prof. Luciana Menezes
Prof. Luiz Sérgio Nunes
Prof. Maria Luiza Andrade
Prof. Ronaldo Costa
Prof. Samuel Macedo
Prof. Selmo Almeida
Prof. Viviana Mateus
Prof. Viviana Rocha

Agosto - 2014.2\Salvador, Bahia

Sumário
1°Prática: Preparo e separação de misturas homogêneas e heterogêneas – parte I ......................................................................................................................................... 5
Parte I - Preparo de uma mistura homogênea (sólido-líquido) .................................................. 5
Parte II - Preparo de uma mistura heterogênea (sólido-líquido) ............................................... 6

Parte III – Separação de uma mistura heterogênea: Filtração simples ............................. 6

2°Prática: Preparo e separação de misturas homogêneas e heterogêneas – parte II ...................................................................................................................................... 11
Parte I – Separação de uma mistura homogênea: Destilação simples .......................... 11
Parte II – Separação de uma mistura homogênea: Evaporação do solvente ................. 14
Parte III – Separação de uma mistura homogênea: Extração líquido-líquido .............. 15

3°Prática: Análise de sais por ensaio de chama ..................................................... 17
4°Prática: Propriedades Periódicas ............................................................................. 19
Parte I - Propriedades redutoras dos metais ..................................................................... 19
Parte II - Caráter oxidante dos halogênios ......................................................................... 21

5°Prática: Estudo da solubilidade dos compostos na determinação