manual

22240 palavras 89 páginas
Cadernos

1
Normas Fiscais,
Sanitárias e Ambientais

2011

Regularização de Agroindústrias Comunitárias de
Produtos de Uso Sustentável da Biodiversidade

Organização

Luis Roberto Carrazza

Caderno de Normas Fiscais,
Sanitárias e Ambientais
Regularização de Agroindústrias Comunitárias de
Produtos de Uso Sustentável da Biodiversidade

Organização
Luis Roberto Carrazza

Brasília - DF, 2011

ISPN

Autoria
Instituto Sociedade, População e Natureza - ISPN
Organização e consolidação do texto final
Luis Roberto Carrazza
Colaboração na pesquisa e elaboração do conteúdo
Luis Gustavo Maciel – Especialista em Direito Ambiental
Moacir Chaves Borges - Engenheiro de Alimentos
Luis Roberto Carrazza – Zootecnista
Augusto César Rodrigues Cordeiro – Técnico Contabilista
João Carlos Cruz e Ávila – Engenheiro de Alimentos
Revisão de conteúdo
João Carlos Cruz e Ávila, Rodrigo Noleto, Renato Araújo e Lara Montenegro
Projeto gráfico e diagramação
Masanori Ohashy - Idade da Pedra Produções Gráficas
Fotos
Acervo ISPN - Peter Caton
Apoio:
Carolina Gomes, Cristiane Azevedo, Isabel Figueiredo, Gabriel Schiavon, Lara Montenegro, Luciano Fernando, Lucelma Santos,
Márcia Braga, Marcos Fábio Alves, Renato Araújo e Rodrigo Noleto
Esta publicação foi elaborada pelo Instituto Sociedade, População e Natureza a partir do projeto Cerrado que Te Quero Vivo, no âmbito do convênio MDA 083/2006, firmado entre ISPN e Ministério do Desenvolvimento Agrário, através da Secretaria de
Agricultura Familiar (SAF) e Secretaria de Desenvolvimento Territorial (SDT). Teve apoio ainda do Programa de Pequenos Projetos
Ecossociais (SGP/GEF/PNUD), do projeto FLORELOS (Comunidade Européia) e Fundação Doen.
Este documento é de responsabilidade do ISPN e não reflete a posição de seus doadores.
Ficha catalográfica

ISPN - Instituto Sociedade, População e Natureza
CARRAZZA, Luis Roberto; MACIEL, Luis Gustavo; BORGES, Moacir Chaves; CORDEIRO,
Augusto César Rodrigues; ÁVILA,

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