logistica

OPERAÇÕES
MODELO DE AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO LOGÍSTICO DE UM CENTRO DE
DISTRIBUIÇÃO DO SETOR SUPERMERCADISTA
AUTORES
KELLY CRISTINA BENETTI
Universidade Federal de Santa Catarina [e-mail] DANTE GIRARDI
Universidade Federal de Santa Catarina [e-mail] CARLOS M. TABOADA RODRIGUEZ
Universidade Federal de Santa Catarina [e-mail] ALEXANDRE DE FREITAS CORTES
Universidade Federal de Santa Catarina [e-mail] RESUMO
O setor supermercadista é um grande fomentador do crescimento econômico do País e apresenta entre suas principais características, a similaridade no preço, variedade de produtos, tecnologia e serviços. Com isso, a logística vem assumindo cada vez mais o centro dos negócios e as empresas deste setor precisam se concentrar nesta questão para conseguir serem mais competitivas e assim, atender melhor seus clientes. O centro de distribuição (CD) representa um elo fundamental dentro da cadeia de suprimentos, justamente por concentrar grande parte dos estoques da cadeia e dos custos de armazenagem, movimentação, recebimento, expedição, etc. Portanto é de extrema importância que os supermercadistas saibam avaliá-lo. Diversas organizações deste setor têm mostrado interesse em assuntos relacionados à avaliação do desempenho logístico. Este artigo apresenta alguns dados sobre o setor, além de uma pesquisa bibliográfica que aborda a avaliação de desempenho logístico. A partir desta pesquisa é proposto um modelo conceitual para avaliação de desempenho de
Centros de Distribuição do setor supermercadista, no sentido de estabelecer uma relação entre teoria e prática.
ABSTRACT
The supermarket industry is a big motivator of the country’s economic growth and presents among its main characteristics, the similarity of the price, products varie$ty, technology and services. Although logistics is assuming the center of business and the enterprises from this industry need to concentrate in