Leite Orgânico Emater DF 2004
Governo do Distrito Federal
Joaquim Domingos Roriz
Governador
Secretaria de Estado de
Agricultura,Pecuária e
Abastecimento
Aguinaldo Lélis
Secretário
Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal
EMATER-DF
Wilmar Luis da Silva
Presidente
Mardoqueu Gomes de Carvalho
Diretor Executivo
Missão da EMATER
“Disseminar conhecimentos e formar produtores, trabalhadores rurais, suas famílias e organizações, nos aspectos tecnológicos e gerenciais do sistema produtivo agrícola, visando a geração de emprego, renda e o desenvolvimento rural sustentável.”
Leite Orgânico
EMATER-DF
Marcio Leite
EMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL
DO DISTRITO FEDERAL
VINCULADA À SECRETARIA DE ESTADO DE
AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO DO DF
LUIZ CARLOS BRITTO FERREIRA
Médico Veterinário - Coordenador
1ª Edição
BRASÍLIA, DF
2004
Leite Orgânico
Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:
EMATER-DF
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Comitê de Publicações
Presidente: Mardoqueu Gomes de Carvalho
Membros: Roberto Bemfica Rubin
Marilzete Oliveira de Almeida Guimarães
Ricardo Ferreira Barreto
Francisco Antônio Câncio de Matos
Marcos Vinicius Ansani
Supervisão editorial: Marilzete Oliveira de Almeida Guimarães
Colaboração: Maria Amália Dorsch Ferreira
Francisco Hercílio Costa Matos
Márcia Cristina da Silva de Castro
Francisca Fonseca da Silva
Elaboração da ficha catalográfica: Thereza Rosa Borges Holanda
Projeto Gráfico: Márcio Leite
Editoração/capa/ilustrações: 12tribos Corporation® www.12tribos.com - sac@12tribos.com
Proíbida a reprodução total ou parcial sem a expressa autorização
(Lei nº 9.610)
:
Ficha catalográfica
F383
Ferreira, Luiz Carlos Britto
Leite orgânico / Luiz Carlos Britto. – Brasília : EMATER,
2004.
38 p. : il
ISSN 1676-9279
1.
Agropecuária orgânica. 2. Leite