Juglona

INSTITUTO POLITÉCNICO DE COIMBRA
ESCOLA SUPERIOR AGRÁRIA

Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária de Coimbra, Instituto Politécnico de Coimbra, para obtenção do grau de Mestre em Agricultura Biológica.

Juglona : Avaliação do seu potencial efeito de fitotoxicidade e seu comportamento como herbicida natural
João Amílcar Torres Correia Coimbra, 2012

[Escreva texto]

INSTITUTO POLITÉCNICO DE COIMBRA
ESCOLA SUPERIOR AGRÁRIA

Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária de Coimbra, Instituto Politécnico de Coimbra, para obtenção do grau de Mestre em Agricultura Biológica.

Juglona : Avaliação do seu potencial efeito de fitotoxicidade e seu comportamento como herbicida natural

Orientadores Interno: Professora Doutora Carmo Magalhães. Escola Superior Agrária de Coimbra, Departamento de Solos. Instituto Politécnico de Coimbra. Portugal

Externo: Engº Jorge Ferreira, Consultor.

Escrita ao Abrigo do Novo Acordo Ortográfico

ii

Pouco conhecimento faz com que as pessoas se sintam orgulhosas. Muito conhecimento, que se sintam humildes. É assim que as espigas sem grãos erguem desdenhosamente a cabeça para o céu, enquanto as cheias as baixam para a terra, sua mãe Leonardo da Vinci [1452-1519] Pintor/Escultor/ Arquitecto/Músico/ Engenheiro/Cientista.

iii

ABSTRACT
One of the main constituents of the drupous fruit of the walnut tree is a julgone compound (5-hydroxy,4-naphthoquinone), which belongs to the group of quinones. During the harvesting process a residual liquid is produced called “tincture of walnut” in which the julgone compound is found in appreciable quantity. The objectives of this research were to study the effects of different dilutions obtained from extracts of “tincture of walnut” from the drupous of the walnut (Juglans regia L.) on: a) plant growth of violets (Saintpaulia ionantha) and arbutus (Arbutus unedo) in tests in vitro and sweet sedge plants (Cyperus rotundus) in field trials; b) in germination process