Itaueira

Relatório

Aos trinta de outubro de dois mil e quatorze, em uma quinta-feira, eu, juntamente com meus colegas da turma vigilância em saúde, sob a supervisão do professor Sinval e da professora Selma, fizemos uma visita técnica a empresa Itaueira Agropecuária S/A filial de Aracati, localizado na Rua Visc Jaguaribe, o ônibus saiu às oito e trinta da manhã chegando à empresa por volta das nove, a expedição ocorreu das nove horas as dez e cinqüenta, onde assistimos a uma palestra dada pelo encarregado do gestor de recursos humanos Aldo Oliveira e em seguida fomos ao compartimento onde se faz todo o trabalho da escolha de qualidade do melão, desde o momento da chegada do produto ao destino do refugo. O objetivo era ter um maior conhecimento da empresa, qual sua forma de produção, sua forma de trabalho e quais suas áreas de investimento.

De inicio fomos diretamente à entrada e fomos recebidos pelo encarregado do gestor de recursos humanos Aldo Oliveira, em seguida fomos para uma sala onde se deu inicio a uma palestra, que nos foi passado informações e vídeos mostrando a forma de produção de seus produtos, escolha de qualidade e um pouco da história, a empresa possui quatro filiais sendo uma no Piauí, uma na Bahia e duas no Ceará (uma em Aracati e outra em Morada Nova), é a segunda maior produtora de melão do Brasil sendo primeira em qualidade, possui três marcas sendo Melão Rei a marca top, Cepi a marca média e Dunorte sendo a menos valorizadas, as marcas são escolhidas assim, o melão perfeito por fora e por dentro, ou seja, bom em açúcar e casca sem nenhum aranhão esse é o Melão Rei, os que possuem alguma anomalia mínima no açúcar ou na casca esse será o Cepi, os que possuem uma anomalia mais extravagante esse será o Dunorte e os que não servem pra ser o Dunorte são chamados de refugo e esses são destinados a outros lugares como feiras. A empresa tem quase mil e duzentos trabalhadores sendo que quarenta por cento são efetivos e sessenta por cento trabalham por