Interdisciplinar

1.Introdução

As micro e pequenas empresas são essenciais para a economia do país, para facilitar a sua sobrevivência foi criada a lei geral da micro e pequena empresa facilitando tributos a exemplo do Super Simples. Essas empresas precisam de investimentos financeiros para dar início ao seu crescimento que serão destinados a investimentos fixos ou capital de giro. Empresas com esse perfil vem adquirindo seu espaço a exemplo de pousadas, padarias, frigoríficos, dentre outros.
Esta pesquisa tem por objetivo mostrar a dimensão de uma micro pequena empresa no ramo de frigorifico na cidade de Ilhéus, analisar seus pontos fortes e fracos, os fatores externos envolvendo as ameaças e oportunidades da indústria e a expectativa da sociedade.
O mercado frigorifico vem trabalhando com o manuseio da carne bovina sendo ela produzida com uso de tecnologia, manejo e também possui certificação sanitária. A produção, ocorre empropriedades pequenas, médias, como exemplo do frigorifico pesquisado o Frigobom. O sistema integrado pela empresa tem o objetivo de produzir de acordo com as normas e fornecer o produto com qualidade e características solicitadas pela indústria, buscando sempre melhor atender os seus clientes e quebrando os seus concorrentes no mercado competitivo, Segundo dados do IBGE, o Brasil se destaca como um dos maiores produtores e consumidores de carnes no mundo. A agroindústria nacional utiliza as melhores tecnologias disponíveis, assegurando aos consumidores, produtos de qualidade a preços competitivos.

1.1 Oportunidade

A empresa viabilizou um melhor atendimento ao cliente com a proposta de entrega a domicilio da cidade e em cidades circunvizinhas. Possibilita ao estudante um meio de estudo através de técnicas de manipulação de alimentos.

1.2 Objetivos 1.2.1 Objetivo geral

Identificar os fatores que contribuem para o diferencial competitivo da empresa