Homem, Cultura e Sociedade

UNOPAR – UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ
DISCIPLINA: CIÊNCIAS MOLECULARES E CELULARES
1.

Assunto:

Aminoácidos, proteínas e enzimas.

2.

Objetivos:
- Reconhecer a importância da síntese proteica e enzimática no metabolismo celular.
- Diferenciar aminoácidos essenciais dos não essenciais.

3.

Estratégia Metodológica: Pesquisa Bibliográfica.

4. Atividades: Utilizar o roteiro de questionamentos para melhor entendimento do assunto.
A) Uma célula animal está sintetizando proteínas porque está em intensa atividade metabólica..
Nessa situação, os locais indicados por I, II e III na figura a seguir, apresentam alto consumo de, respectivamente:

a) (I) bases nitrogenadas, (II) aminoácidos, (III) oxigênio.
b) (I) bases nitrogenadas, (II) aminoácidos, (III) gás carbônico.
c) (I) aminoácidos, (II) bases nitrogenadas, (III) oxigênio.
d) (I) bases nitrogenadas, (II) gás carbônico, (III) oxigênio.
e) (I) aminoácidos, (II) oxigênio, (III) gás carbônico.

B) De acordo com a questão anterior, quais são as organelas representadas por II e III e qual local elas ocupam na célula.

C) As proteínas são formadas pela união de moléculas de aminoácidos e desempenham diversos papéis no organismo, como função estrutural, enzimática, imunológica, dentre outras. De acordo com os seus conhecimentos sobre as proteínas, analise cada afirmativa abaixo citada e indique se a mesma está certa ou errada. Justifique as que estiverem errada. (
) As proteínas podem diferir uma das outras nos seguintes aspectos: quantidade de aminoácidos na cadeia polipeptídica; tipos de aminoácidos presentes na cadeia polipeptídica e sequência de aminoácidos na cadeia polipeptídica.
(
) Os aminoácidos essenciais são aqueles que um organismo consegue produzir, também chamados de aminoácidos naturais.
(
) A ligação entre dois aminoácidos vizinhos em uma molécula de proteína é chamada de ligação peptídica e se estabelece sempre entre um grupo amina de um aminoácido e o grupo