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As vitaminas são nutrientes importantes para nosso organismo, de extrema importância para o seu bom funcionamento, principalmente por que pode evitar doenças e ainda promovendo um bem-estar físico e mental.
Classificação
As vitaminas podem ser classificadas em dois grupos. De acordo com sua solubilidade: as lipossolúveis e as hidrossolúveis.
Vitaminas hidrossolúveis
As vitaminas hidrossolúveis são absorvidas pelo intestino e transportadas pelo sistema circulatório para os tecidos em que serão utilizadas. Como o organismo não tem capacidade para as armazenar, o excesso desse tipo de vitaminas é secretado
(principalmente na urina).
Portanto necessitam de reposição diária.
Consistem nas vitaminas presentes no complexo B e a vitamina C.
Vitaminas lipossolúveis
As vitaminas lipossolúveis necessita do auxílio de gorduras para serem absorvidas.
As mais importantes são: A, D, E, K.
Estas vitaminas se ingeridas em excesso, podem alcançar níveis tóxicos no interior do organismo.
Vitamina A
A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que age como antioxidante e é essencial para uma boa visão, crescimento saudável do cabelo, funcionamento adequado do sistema imunológico e das mucosas.
Estudos mais recentes vêm mostrando que a vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças).
Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, pois em excesso é prejudicial ao organismo.
Os sintomas de falta de vitamina A incluem: cegueira noturna, gripes e resfriados constantes, acne, boca seca, pele seca, dor de cabeça, unhas rígidas, que se descamam facilmente, falta de apetite, dor nos olhos, cabelos sem brilho, diminuição da fertilidade perda do olfato
Vitamina C
A vitamina C, também chamada de ácido ascórbico, sua importância para a saúde do corpo humano atinge diversos níveis, sendo importante para o