hidroponia

Cultivo hidropônico de tomate cereja utilizando-se efluente tratado de uma indústria de sorvete

1085

Revista Brasileira de
Engenharia Agrícola e Ambiental
v.16, n.10, p.1085–1092, 2012
Campina Grande, PB, UAEA/UFCG – http://www.agriambi.com.br
Protocolo 228.11 – 19/10/2011 • Aprovado em 16/07/2012

Cultivo hidropônico de tomate cereja utilizando-se efluente tratado de uma indústria de sorvete
Samuel M. M. Malheiros 1, Ênio F. de F. e Silva 1, Pedro R. F. de Medeiros1 ,
Elvira M. R. Pedrosa 1, Mario M. Rolim 1 & Alexandre N. Santos 1

R ESU M O
O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de doses de efluente oriundo de indústria de sorvete, na cultura do tomate cereja em relação ao consumo hídrico e no desenvolvimento vegetativo em sistema hidropônico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram compostos pelo uso de doses de efluente (0, 25, 50, 75 e
100%) com complementação de nutrientes e com o uso de 100% de efluente sem complementação nutriente. O aumento das doses de efluente na solução nutritiva proporcionou redução linear no consumo hídrico. O efluente com 25% proporcionou a melhor produtividade. A adição de até 50% de efluente de sorvete à solução nutritiva permitiu o cultivo de tomate cereja sem redução na produtividade, com melhor eficiência do uso da água na produção de matéria seca da parte aérea, produção de frutos e máxima substituição de minerais solúveis na solução nutritiva.
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum, reúso de água, solução nutritiva, consumo hídrico, biometria

Hydroponic production of cherry tomatoes using treated effluent of ice cream industry
A B ST R A C T
The objective of this study was to evaluate the effect of ice cream raw effluent doses on consumption and vegetative development of cherry tomato under hydroponic system. The experiment was conducted in completely randomized design with six treatments and four