hidrocarboneto

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Compostos orgânicos constituídos unicamente de hidrogénio e carbono são denominadosHidrocarbonetos, que se classificam de acordo com a estrutura da cadeia, da seguinte forma:
Alcanos
² ligações simples entre carbonos;
Alcenos
² uma ligação dupla entre carbonos;
Alcinos
² ligação tripla entre carbonos;
Alcadienos
² duas ligações duplas entre carbonos;
Cicloalcanos
² cadeia fechada com simples ligações;
Cicloalcenos
² cadeia fechada com duplas ligações;
Aromáticos
² presença de anel benzénico.Os alcanos apresentam ligações simples entre átomos de carbono e cadeia aberta.São também chamados de hidrocarbonetos parafínicos ou parafinas
, esse termo vem do latim: parum
= pequena + affinis = afinidadade, que explica porque os alcanos são pouco reactivos. Comosão compostos constituídos exclusivamente por carbono e hidrogénio, formam uma série homólogade fórmula geral CnH
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n +2, o primeiro membro é o metano (CH
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).A estrutura física dos alcanos é de cadeia carbónica acíclica (alifática), saturada e homogénea, ouseja, cadeia aberta que apresenta simples ligação entre átomos de carbono.
Metano
Os alcanos apresentam-se em condições ambientes, nas fases sólida, líquida ou gasosa, conforme onúmero de átomos de carbono. Alcanos de cadeia normal apresentam-se da seguinte maneira: Um a quatro carbonos: gases. Cinco a dezassete carbonos: líquidos. Dezoito carbonos em diante: sólidos.Os alcanos puros são incolores, os gasosos e os sólidos são inodoros e os líquidos têm cheirocaracterístico (gasolina, por exemplo).Os alcanos são todos apolares. Desse modo, são insolúveis em solventes fortemente polarizados,como a água, porém são solúveis em solventes apolares, como o benzeno, e em solventesfracamente polarizados, como o álcool.Os compostos de cadeia aberta como o alcano, foram denominados alifáticos (do grego aleifatos =gordura) no sentido de lembrar a sua natureza gordurosa.Os alcanos são encontrados na natureza, de