H20 e o E.E
Fases
A água pode ser encontrada na natureza em três estados físicos, solido, liquido e gasoso.
Solido: A água quando esta no estado solida (gelo), tem volume constante e formato próprio, ou seja, tem o formato do recipiente onde foi congelada.
Liquida: A água quando esta no estado liquida, apresenta volume constate e o formato do local onde se encontra (cilíndrico num copo, redondo numa panela, etc.). Quando a água se encontra numa superfície plana, por exemplo, um copo que é tomado numa mesa, ela procura sempre se manter na maior área possível, um circulo.
Gasosa: A água quando no estado gasoso (vapor de água), tem formato e volume variáveis.
Mudanças de estado físico
Assim como a água é encontrada na natureza, ela também pode sofrer uma mudança de estado relacionada com a variação de temperatura, de pressão, ou de volume. A cada mudança atribuímos um nome:
Fusão: mudança do estado solido para o estado liquido, ocorre na natureza por exemplo no derretimento das geleiras.
Solidificação: mudança do estado liquido para o estado solido, ocorre na natureza no congelamento de lagos e mares com as quedas nas temperaturas.
Vaporização: existem três tipos de vaporização, que são: evaporação, ebulição e calefação.
Evaporação: É a mudança de fase do estado líquido para o estado gasoso de modo gradual, lento. Ela ocorre apenas na superfície do líquido e não é perceptível visualmente, pois não há o surgimento de bolhas nem agitação em seu interior.
Exemplos: A evaporação de rios e mares.
Ebulição: Nesse caso, a passagem do estado líquido para o gasoso é causada por um aumento na temperatura, por isso é mais rápida que a anterior. Há a formação de bolhas, sendo bastante perceptível a olho nu, pois ela ocorre com agitação e em toda a extensão da matéria.
Exemplo: Água fervendo.
Calefação: É uma vaporização muito mais rápida que as duas anteriores. Ocorre quando um líquido entra em contato com uma superfície que está com a temperatura