GRANERO

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GRANERO
1) MATRIZ BCG – ANÁLISE PRODUTOS GRANERO:
SUCO VERDE “DETOX”: Classificamos este produto como ESTRELAS, já que é de alta atratividade no mercado, pois nota-se, cada vez mais, a mudança nos padrões de beleza da sociedade, onde as pessoas procuram ser mais fitness, e por ser, de certa forma, uma “novidade”, pois é uma forma totalmente natural de eliminar toxinas do corpo. Ele também requer um grande investimento pois vamos oferecer um produto de altíssima qualidade, feito com as melhores frutas e legumes. Este será nosso foco, pois não existem tantas lojas especializadas no assunto, e por isso, neste caso, vamos investir no diferencial. Vamos mudar a embalagem deixando-a mais moderna e focar nossas campanhas nesse produto, não apenas nele, mas ele será nosso meio de atrair o cliente.
SALADAS E LANCHES NATURAIS: Estes são nossos produtos VACA-LEITEIRA pois já vendem muito, já que são a escolha de qualquer pessoa que faça academia e que procure se alimentar de maneira mais limpa e natural. São produtos que requerem pouco investimento, já que existem dezenas de fornecedores e são produtos mais fáceis de produzir.
PRATOS QUENTES E FRIOS: Este é nosso produto INTERROGAÇÃO, já que vemos uma perspectiva de crescimento mas gerará poucos recursos inicialmente. Por serem refeições completas, é preciso que haja confiança por parte dos nossos clientes, uma confiança que vai desde o sabor do alimento até a higiene na hora do preparo. Neste caso nossa estratégia será ter preços baixos para entrar no mercado, e assim conquistar mais clientes.
2) ANÁLISE DAS 5 FORÇAS DE PORTER:
1. RIVALIDADE CONCORRENTES:
- Diferenciação dos produtos (+)
- Concorrente direto (-)
- Lanchonetes com marca consolidada (-)
- Crescimento de mercado (+)
TIPO DE FORÇA: Muito importante.

2. NOVOS ENTRANTES
- Alto custo de produção (+)
- Alto capital de investimento (+)
- Pouca diferenciação dos produtos (-)
TIPO DE FORÇA: Moderadamente importante.

3. AMEAÇAS DE SUBSTITUTOS
- Baixo custo de

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