Gestão da Produção e Logistica
Definição de Produção: Produção nada mais é do que o conjunto de atividades que levam à transformação de um bem tangível (insumo) em outro com maior utilidade (produto).
Tipos de Sistemas Produtivos: Existem diversos tipos de sistemas produtivos, classificados conforme sua operação básica. Os três principais são:
• Manufatura: Alteração da forma e/ou da composição dos recursos.
• Suprimento / Transporte: Alteração da posse dos recursos.
• Serviço: Alteração do estado dos recursos.
Por exemplo:
• OUTPUT: quantidades produzidas, receitas de vendas e/ou serviços etc.
• INPUT: quantidades de matéria-prima, mão de obra, energia elétrica etc.
• Produtividade = Quantidade produzida / quantidade de matéria prima utilizada.
• Produtividade = Receita de vendas / quantidade de mão de obra.
• Produtividade = Toneladas / Kilowatt hora
O principal objetivo da Administração da Produção e Operações é a gestão eficaz das atividades das empresas que, na tentativa de transformar insumos em produtos acabados ou serviços, consomem recursos que nem sempre agregam valor ao produto final.
Competitividade
Competitividade está associada a dois pontos básicos:
• Identificar as necessidades dos consumidores.
• Saber como atender a tais necessidades
Obter vantagem competitiva significa estabelecer uma estratégia de manufatura ou de operações quanto aos objetivos de: custos, qualidade, prazos de entrega, flexibilidade, inovação e produtividade.
Objetivo da Administração da Produção e Operações
Quanto produzir?
• Se produzir a mais acarretará custos desnecessários;
• se produzir a menos incorrerá em diversos problemas, tais como: o custo do não atendimento, o desgaste da imagem da empresa e a consequente perda de clientes.
Ciclo de vida do produto
O ciclo de vida é o conjunto das fases por que passa a demanda de um produto.
Engenharia de Produtos
O desenvolvimento de novos produtos está diretamente ligado às