Fundamentos de marketing

Matriz de atividade individual*

Módulo: 4 | Fórum B | Título Fórum Estratégias de Marketing | Aluno: Ana Paula Corrêa Haddad | Disciplina: Fundamentos de Marketing | Turma:MBA MKT RJ5_SP8 – Abril 2011 – Turma A | IntroduçãoO restaurante de comidas típicas Árabes "nasceu" na cidade de São Paulo. O crescimento da rede Habib's se confunde com a história do seu fundador, Antônio Alberto Saraiva, um empresário luso-brasileiro nascido em Portugal, que iniciou em 1988 com uma loja na rua Cerro Corá, na cidade de São Paulo. O restaurante brasileiro de comidas árabes ganhou o mundo e hoje é mundialmente conhecido, chegando ao impressionante número de 305 endreços distribuídos pelo Brasil e 150 milhões de consumidores. Hoje o dono da rede Habib's está entre os homens mais ricos do Brasil. O Habib's é presente em quase todo território nacional, sendo o maior fast-food Árabe do mundo e a 3º maior rede de fast-food genuinamente nacional. | Público-alvo e objetivos do composto promocionalO Habbibs tem como público alvo, homens, mulheres, jovens e crianças das classesB, C e D.Tem como base, o respeito às preferências do consumidor.Um público altamente sensível a preços.Combina baixo custo e diferenciação.Saraiva considera, que a expansão e a solidez da cadeia se assentam no tripé QUALIDADE, PREÇO E LUCRO.Diferente do que se observa nas lojas do gênero, o Habib’s tem jeito de restaurante: o cliente senta-se e um garçom vai atende-lo à mesa.Quanto ao PREÇO popular, deve-se a um fator de economia e que, no final, acaba acrescentando ainda mais, na qualidade dos alimentos, pois a maioria dos alimentos utilizada em seus produtos ,é produzida por empresas próprias.As cinco toneladas de queijo consumidas por mês, por exemplo, saem da indústria de laticínios do grupo Habib’s, a PROMOLAT. Os sorvetes para a sobremesa são feitos pela ICE LIP’S e os pães vêm da central de produção de pães e discos de pizza, a ARABIAN BREAD. Os pratos são todos preparados nas 12 centrais de