Fundamentos De Gest O Final

.

CONSTITUIÇÃO DE EMPRESA

5T

OSTÕE

S, SA

André Viamontes-5580
António Abreu-5589
Célia Ferreira-5609
Luís Grego-2605
Paulo Costa-5554
Dr. Mário Coelho, docente da Unidade Curricular de
Fundamentos de Gestão
RESUMO: Da importância de promover Portugal, a sua gastronomia e a região do Porto, surgiu o "5
Tostões". Um projeto arrojado mas dinâmico. Simplesmente Único!

ESCOLA SUPERIOR DE PORTO, JANEIRO, 2013

AGRADECIMENTOS
Este trabalho é o resultado da colaboração, empenho e dedicação de todos os elementos do Grupo.

António, André, Célia, Luís, Paulo

2

ÍNDICE

AGRADECIMENTOS ........................................................................................................ 2
ÍNDICE ............................................................................................................................. 3
ÍNDICE DE QUADROS E FIGURAS ................................................................................. 5
ÍNDICE DE TABELAS ...................................................................................................... 6
INTRODUÇÃO ................................................................................................................. 7
2 - ANÁLISE DO MEIO ENVOLVENTE ............................................................................ 8
2.1

Análise Contextual (externo) ................................................................ 8

2.1.1

Contexto Económico ............................................................................... 8

2.1.2 Contexto Político-Legal ...................................................................................... 11
2.1.3 Contexto Sócio - Cultural .................................................................................... 13
2.1.4 Contexto Tecnológico ......................................................................................... 13
2.2

Análise Transacional (interno) ........................................................... 14

2.2.1

Clientes