Frutos

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ITAJUBÁ
CAMPUS DE ITAJUBÁ

CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL
DISCIPLINA EAM039 - SILVICULTURA

RELATÓRIO DE ANÁLISE DOS FRUTOS

PROFESSOR:
Hisaías Almeida
ALUNOS:
Bruna Ap. Fernandes Barbosa - 21249
Jéssica Rodrigues dos Santos - 22197
Rebecca de Albuquerque Grandmaison – 24339

Itajubá, Agosto de 2014
Introdução

Nas plantas classificadas como angiospermas os frutos se apresentam como estruturas que protegem as sementes. Os frutos são derivados do ovário das flores, que após a fecundação destes óvulos, por meio de hormônios vegetais formam as camadas do fruto. Nesta fase há o crescimento do fruto e também a formação de suas características como estrutura, cor, consistência e sabor. A partir do momento em que as sementes estão aptas a se desenvolverem para dar origem a uma nova planta, o fruto libera a semente para o solo, podendo ser auxiliado por animais, vento, água, etc. Além da função de proteção o fruto também pode conter a reserva nutritiva usada pela semente até o seu amadurecimento.
O fruto apresenta três estruturas básicas: O Epicarpo parte exterior do fruto, se origina pela epiderme da folha carpelar, geralmente rica em fibras. O Mesocarpo parte entre o epicarpo e o endocarpo, ou seja, o meio do fruto, que na maioria das vezes armazena a reserva nutricional da reserva, é provinda dos parênquimas da folha carpelar. E o Endocarpo, que é a porção mais interna do fruto, geralmente bastante rígida, que envolve a semente, ela é originada através da epiderme interna do ovário das flores. Podemos ainda classificar os frutos conforme a quantidade de flores e ovários de cada uma. Os frutos simples são formados através do pedúnculo ou do receptáculo de uma única flor, são exemplos de frutos o limão, pera, maracujá, mamão, dentre outros. Já os frutos compostos são originados do desenvolvimento do receptáculo de uma única