Fome oculta

5505 palavras 23 páginas
UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP
CURSO DE ENFERMAGEM

SÍNDROME DA FOME OCULTA

SÃO PAULO
2014

Adriana Cursse
Valdicleia Alves Pereira
Daniela Dantas Pereira
Fábio Felix de Matos
Inácio Gomes do Vale
Paula Corsi
Priscila Domingos dos Santos
Fabíola Maria Silva Cardoso
Inácio Gomes do Vale
Roseli Gomes do Nascimento

SÍNDROME DA FOME OCULTA

1º ano de Enfermagem Matutino
Trabalho de Atividades Práticas Supervisionadas
( APS), para obtenção de título de graduação em Enfermagem apresentado à Universidade Paulista - UNIP

Orientadora: Profª Karina M. Silva Montijo

SÃO PAULO 2014

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO............................................................................................04
2. JUSTIFICATIVA.........................................................................................05
3. OBJETIVO....................................................................................................05
4. REFERENCIAL TEÓRICO........................................................................05
5. METODOLOGIA.........................................................................................13
6. CRONOGRAMA..........................................................................................14
7. RESULTADOS ESPERADOS....................................................................14
8. REFERÊNCIAS............................................................................................15

1. INTRODUÇÃO
A SFO é, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) , a carência de determinados nutrientes no organismo (OMS,2002). Essa carência é desenvolvida em pessoas que não fazem uma alimentação variada em relação aos grupos alimentares e dessa forma podem até

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