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APOGEU DA COLÔNIA (1770-1808)
Renascimento da Agricultura
O período que marca o apogeu da colônia foi ditado pelo contexto externo que se desenvolveu. Foi nessa época que Portugal coloca em prática plena o pacto colonial. Primeiro, tomava força na Inglaterra a revolução industrial, com o incremento do comércio e das atividades econômicas, o aumento da população européia e a conseqüente valorização dos produtos colônias por causa das guerras e do colapso das Antilhas em 1792, apesar de as índias ocidentais holandesas levarem vantagem sobre nós por serem mais recentes. Portugal por ter ficado neutro nos conflitos que se desenrolaram na Europa durante o século XVIII pode concentrar-se mais em colocar em prática a política do pacto colonial do Brasil, servindo-se do contexto externo favorável para tal.
Internamente, a região mineradora voltou-se para a agricultura e para a pecuária. Minas se tornou a melhor região pecuária, iniciando-se também na produção de queijo e desenvolvendo plantações de tabaco na região do Sul de Minas. O Rio Grande do Sul superou o sertão nordestino, que entrou em queda livre com as secas.
Nessa época, já se sentiam os efeitos devastadores causados pelos processos bárbaros e destrutivos empregados até então no cultivo do solo, como o uso indiscriminado da lenha, as queimadas, o não-aproveitamento do bagaço da cana e a separação entre a agricultura e pecuária, que havia privado o solo do adubo. Assim, contamos apenas com os solos férteis e com os recursos naturais abundantes para obtermos nossos produtos agrícolas. Além disso, os processos eram altamente improdutivos, o colono, pelo próprio sistema, era isolado do mundo, não tinha oportunidade de conhecer novas tecnologias. A força hidráulica não era comum, dependendo-se da força do homem e dos animais. gêneros agrícolas mais comuns na época: O açúcar, graças ao contexto externo fez reerguerem-se a Bahia e Pernambuco, além de surgirem novos produtores, os Campos dos Goitacases e o

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