Feno
CAMPUS RONDONÓPOLIS
ZOOTECNIA
FENO
RONDÓPOLIS
2013
Introdução
A qualidade do feno, que é uma forragem conservada através da desidratação, reduzindo-se o seu teor de umidade de 65 a 85% para 10 a 15%, através de processos naturais ou não, que visam conservar o seu valor nutritivo (da planta que lhe deu origem), tem sido discutida em inúmeros artigos (O que avaliar para comparar um feno de qualidade, parte 1 e parte 2, O profissionalismo na produção e comercialização de feno; O profissionalismo na comercialização de feno). Entretanto, nos parece interessante avaliar com mais detalhes o processo de produção do feno e seus pontos críticos para que a qualidade desejada possa ser realmente atingida.
Vantagens
O feno possui algumas vantagens interessantes, tais como:
- É tecnicamente versátil, ou seja, tanto grandes quanto pequenos proprietários rurais podem produzi-lo;
- É facilmente transportável (manuseio), principalmente para os fardos retangulares;
- É versátil do ponto de vista de armazenamento;
- Não depende de processos fermentativos, como a silagem;
- É comercializável;
- Não se estraga no fornecimento, pois é um produto estável em contato com o oxigênio (estabilidade aeróbia).
Influência do Clima
Existe uma crença generalizada que o clima é um empecilho para produção de feno, porém, um dos grandes produtores de feno no mundo é a Inglaterra, que possui clima relativamente “ruim” em termos de insolação e temperatura. Logicamente que há necessidade de uma programação muito mais detalhada, tanto em relação às condições climáticas (dias sem chuva), quanto ao dimensionamento dos equipamentos e das áreas a ser cortadas para obtenção de fenos de boa qualidade. Os melhores períodos para fenação são realmente o outono e a primavera, períodos de “meia estação”, porém volto a repetir, é possível produzir feno em qualquer época do ano. Segundo dados da