Exicata
Trabalho de Farmácia – Farmacobotânica
EXICATA
SEMENTES
Nome popular
BETERRABA
Nome científico
Beta vulgaris
Família
Amaranthaceae
Parte usada
Raiz
Indicações terapêuticas
Doenças cardíacas, câncer de cólon, redução do colesterol sérico, leucemia, defeito do tubo neural em crianças, doenças causadas por tóxicos e poluição.
CENOURA
Nome científico: Daucus carota L.
Família: Apiaceae.
Constituintes químicos: ácidos graxos, ácido málico, açúcares, albumina, apigenina, arsênico, betacaroteno, cálcio, caroteno, carotenóides, cloro, cobalto, crisina, ferro, fitosteróis, flúor, fosfatídeos, fósforo, glutamina, glúten, inositol, iodo, kaempferol, lecitina, luteolina, magnésio, manganês, pectina, potássio, pró-vitamina A e K, vitaminas B, C e D, quercetina, silício, triterpenos.
Propriedades medicinais: anti-séptica, antiinflamatória, antimicrobiana, aperiente, bronzeadora, cicatrizante, citostática, diurética, emoliente, estimulante (dos sistemas linfático e nervoso), rejuvenescedora, remineralizante, suavizadora.
Indicações: abrir o apetite, anemia, catarro, cansaço mental, células nervosas, cólicas renais, eliminar excesso de água do organismo, gota, inflamação, prisão de ventre, reumatismo, rouquidão, tosse, verminose, vesícula biliar, vias respiratórias, visão.
Contra-indicações/cuidados: não encontrados na literatura consultada.
Efeitos colaterais: não encontrados na literatura consultada.
Modo de usar:
- comida crua, cozida, saladas, maionese, salpicão, cozidos, tortas, bolos, suflês, purês, patês, sopas, cremes;
- suco puro ou com outros sucos;
- folhas na preparação de bolinhos, sopas e refogados;
- suco com mel: vias respiratórias, catarro, tosse, rouquidão;
- óleo em massagem: drenagem linfática, edemas, inchaços.
Gengibre
Nome popular: