EXERC CIOS PARA AUXILIAR NOS ESTUDOS DE BIOQU MICA

EXERCÍCIOS PARA AUXILIAR NOS ESTUDOS DE BIOQUÍMICA

1) Que características todos os aminoácidos possuem?
2) Para que servem os aminoácidos?
3) Como os aminoácidos são classificados?
4) O que são aminoácidos essenciais e não essenciais?
5) O que significa dizer que os aminoácidos agem como tampões fisiológicos?
6) Como os aminoácidos reagem para exercer sua capacidade tamponante com:
a. Ácidos fortes
b. Bases fortes
7) O que significa Ponto Isoelétrico?
8) Um aminoácido que apresenta PI=8,73, que carga elétrica apresenta em:
a. pH=5,4
b. pH=8
c. pH=9
d. pH=10,3
9) Aminoácido que apresenta PI=5,75, em quais valores de pH ficará negativamente carregado?
10) Como é denominada a ligação ente aminoácidos e para que serve?
11) De forma geral como se pode descrever a estrutura primária, secundária, terciária e quaternária das proteínas?
12) Diferencie as proteínas fibrosas de proteínas globulares quanto à estrutura e função
13) Qual a diferença entre uma proteína simples e uma conjugada?
14) Defina:
a. Substrato
b. Complexo enzima/substrato
c. Produto da reação enzimática
d. Sítio ativo
e. Sítio de ligação
f. Inibidor enzimático
g. Apoenzima
h. Coenzima
15) Diferencie quanto à composição e função enzimas simples de enzimas conjugadas
16) Diferencie inibidores competitivos de inibidores não competitivos
17) Como ocorre e para que serve a reação de transaminação?
18) O hormônio serotonina é um composto nitrogenado não protéico, que reação é responsável por sua formação?
19) Como e para que ocorre a reação de desaminação?
20) Como as enzimas podem ser classificadas quanto à forma e composição?