Estudo Dirigido para o Sistema digestório (com gabarito)
1. Quais componentes do sistema digestório são órgãos do trato gastrintestinal e quais são órgãos digestórios anexos? R.: Orofaringe, esôfago, estômago, intestino delgado e grosso formam o trato gastrintestinal.
Fígado e pâncreas são os órgãos anexos.
2. Ao longo do trato gastrintestinal, em que local a túnica muscular está composta por músculo esquelético? Justifique sua resposta.
R.: Na orofaringe e no esfíncter externo do ânus estão presentes músculos estriados esqueléticos
(voluntários), enquanto que o restante do trato gastrintestinal possui musculatura lisa
(involuntária).
3. Como um bolo passa da boca ao estômago?
R.: Através da seqüência: orofaringe, esôfago e esfíncter cárdio.E nesse sequência são realizados os movimentos peristálticos, que empurram o bolo até o estômago.
4. Quais funções da saliva na boca?
R.: Umidificar o alimento e digerir amido através da amilase salivar (Ptialina).
5. Quais são os componentes do suco gástrico?
R.: Ácido clorídrico (produzido pelas células parietais) e pepsinogênio (produzido pelas células principais) que é convertido em pepsina.
6. Qual é o papel da pepsina? Por que é secretada em uma forma inativa?
R.: Digere proteínas. O pepsinogênio e convertido em pepsina em pH ácido. Isto ocorre depois do estímulo provocado pelo hormônio Gastrina
(produzido pelas células G) que estimula a liberação de Ácido clorídrico (produzido pelas células parietais) reduzindo o pH.
7. O que são os ácinos pancreáticos? Como suas funções são diferentes daquelas das ilhotas pancreáticas? R.: Os ácinos pancreáticos produzem o suco pancreático (Sistema digestório – Função exócrina); enquanto que as ilhotas produzem insulina e glucagon (Sistema endócrino –
Função endócrina).
8. Qual é a função da bile? Como o fígado e a vesícula se conectam ao duodeno?
R.: Emulsificar gorduras propiciando a ação das lípases. Através do