Estudo de viabilidade para criação e implantação de um restaurante self-service no shopping da zona norte da cidade de londrina-pr
BRUNO SANCHES
DIOGO QUESSADA
IVAN RALISCH
ESTUDO DE VIABILIDADE PARA CRIAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE UM RESTAURANTE SELF-SERVICE NO SHOPPING DA ZONA NORTE DA CIDADE DE LONDRINA-PR
Londrina 2012
ARTHUR VINICIUS DE SOUZA
BRUNO SANCHES
DIOGO QUESSADA
IVAN RALISCH
ESTUDO DE VIABILIDADE PARA CRIAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE UM RESTAURANTE SELF-SERVICE NO SHOPPING DA ZONA NORTE DA CIDADE DE LONDRINA-PR
Plano de negócio apresentado a Disciplina 7 adm 044 – Empreendedorismo e Elaboração de Projetos de Negócios Il, do Curso de Administração da Universidade Estadual de Londrina, como requisito parcial de conclusão da disciplina, sob a orientação da Prof. Me. Nelson Luis Vidotto.
Londrina
2013
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO.............................................................................................................5 2.1. JUSTIFICATIVA...........................................................................................................6 2.2. OBJETIVOS DO PLANO DE NEGÓCIO......................................................................6 2.3.1. Objetivo Geral...............................................................................................................6 2.3.2. Objetivo específicos...........................................................................................6 2.3. METODOLOGIA................................................................................................7
2. DESCRIÇÃO NO NEGÓCIO..................................................................................8 3.4. CONCEITO DO NEGÓCIO...............................................................................8 3.5. CONCEITO DO PRODUTO..............................................................................8 3.6. DIFERENCIAIS DO NEGÓCIO.........................................................................9