Estrutura Provisória de Plano de Negócios

DISCIPLINA: Metodologia do Trabalho Científico

ESTRUTURA (PROVISÓRIA) DO TRABALHO DE
CONLUSÃO DE CURSO (TCC) – PLANO DE NEGÓCIOS

TÍTULO:
Cold Stone Creamery

TEMA:
Experiência única em sorvetes Premium

PROBLEMA:
Analisando o mercado de sorveterias de nossa cidade (Umuarama-Pr), fica claro que há uma falta de opções neste quesito quando se deseja unificar qualidade e inovação. Por isso pensamos nesta rede de sorveteria, porque apesar de ser novidade aqui no Brasil é sucesso de vendas presente em 23 países, com mais de 1.400 lojas espalhadas pelo mundo.

OBJETIVO GERAL:
Ser uma referência e líder de mercado neste segmento.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Através de um produto com alta qualidade e de um atendimento personalizado e inovador, nosso objetivo é buscar a plena satisfação do cliente, para que possamos ser cada vez melhores e assim conquistar a preferência dos consumidores.

RELEVÂNCIA DO ESTUDO:
Ao analisarmos o perfil de consumidores de sorvetes em nossa cidade, percebe-se que a grande maioria não tem o preço do produto como quesito principal de escolha na hora de ir à uma sorveteria, mas sim a qualidade do produto e principalmente o “status”.
Além de sair para se distrair e ver pessoas, esses consumidores querem também serem vistos. Por isso optamos por uma rede com alta qualidade e exclusividade em seus produtos,além de ser uma grife mundial que gera um certo “status” aos seus clientes.
MERCADO ALVO DO NEGÓCIO:
Pessoas de qualquer faixa etária, de classe média e alta e que apreciam um sorvete de alta qualidade.

CONCORRÊNCIA EXISTENTE:
Outras sorveterias, lanchonetes e boliche.
Apesar de serem concorrentes, possuem características bem distintas umas das outras.

ESTRUTURA NECESSÁRIA:
Ambiente interno com aproximadamente 160 metros quadrados (loja padrão) ou de aproximadamente 30 metros quadrados (quiosques), congeladores, mesas, cadeiras, taças, colheres, copos, computadores, liquidificadores, funcionários, uniformes,