estatistica, contabilidade de custo, psicologia organizacional, direito empresarial e trabalhista, seminario.
Carlos Henrique da Silva
Trabalho apresentado às disciplinas do terceiro semestre do curso de Administração da Universidade Norte do Paraná - UNOPAR
SUMÁRIO
1- INTRODUÇÃO
2- DESENVOLVIMENTO
2.1- PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL
2.2- DIREITO EMPRESARIAL E TRABALHISTA
2.3- CONTABILIDADE DE CUSTOS 2.4- ESTATÍSTICA
3- CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
INTRODUÇÃO
O objetivo do trabalho aqui apresentado é confirmar através da prática o nível de apreensão do conteúdo por parte do discente. O contato com a realidade empresarial aliada ao fato de ser uma atividade interdisciplinar, faz com que ocorra ainda mais aprendizado na execução da mesma.
Foi realizada uma entrevista com o empresário Antônio Ezequiel Gomes Carvalho, proprietário e administrador da Moenda Pizzaria, localizada no município de Senhor do Bonfim/BA. Trata-se de uma Micro Empresa de serviços na área de alimentação, criada em 01 de dezembro de 2007. Antônio Ezequiel, que possui o Nível Médio Incompleto na área de Administração, residiu e trabalhou nos Estados Unidos no período de 1992 a 2006 e já tinha em mente o projeto de voltar ao Brasil e ter seu próprio negócio. Acumulou o capital que investiria futuramente na Moenda ao mesmo tempo em que se dedicou ao aprender sua nova atividade.
Foi com um pizzaiolo italiano, na cidade de Nova Iorque, que nosso empreendedor deu os primeiros passos rumo ao seu sonho. Esta decisão demonstra sua visão empresarial: havia esta lacuna no mercado bonfinense, não existia ainda uma pizzaria na cidade e os estabelecimentos que diziam servir este prato na verdade utilizavam uma massa de ‘torta salgada feita em liquidificador’, muito diferente do que é de fato uma pizza. No inícioa Moenda era apenas bar e pizzaria, mas há um ano, aproximadamente foi contratado um chef para desenvolver o cardápio do já implementado serviço de restaurante á la carte. Acreditando que seria uma pequena