Estados da Região Nordeste
SUDESTE
Estados:
São Paulo,
Rio de Janeiro,
Minas Gerais
Espírito Santo.
Na região Sudeste concentra-se grande parte da população brasileira.
PRINCIPAIS ATRAÇÕES TURÍSTICAS
O Rio de Janeiro, com o carnaval mundialmente famoso;
São Paulo, pelo grande potencial urbano de hotéis e entretenimento que tem;
Minas, pelo valor histórico de suas cidades.
Espírito Santo, com suas praias e belezas naturais formam uma região quase imbatível no turismo brasileiro.
FOLCLORE
Festas Populares Congada – A presença desse bailado popular é assinalada no Brasil colônia e ocorre do Ceará ao Rio Grande do Sul. Na congada existem dois grupos de negros que entram em luta. É a luta do Bem contra o Mal.
Danças
Fandango – nas cidades do litoral paulista é muito popular. O fandango é rufado com passos marcados, com batidas de pés, é dançado até meia-noite. Depois dançam os fandangos valsados, mais calmos.
Lendas
O lobisomem Apesar de ser típico dessa região é um mito de origem europeia, com raízes na mitologia grega. A lenda conta que um homem, nas noites de sexta-feira de lua cheia, se transforma num ser meio homem, meio lobo e, ao nascer do Sol, ele volta a ser homem. Para que isso aconteça, é necessário que um casal tenha sete filhas e que o oitavo seja homem, sendo que esse último será o lobisomem.
Iara
Também conhecida como a “mãe das águas”, Iara é uma personagem do folclore brasileiro. De acordo com a lenda, de origem indígena, Iara é uma linda sereia (corpo de mulher da cintura para cima e de peixe da cintura para baixo) morena de cabelos negros e olhos castanhos.
PRATOS TÍPICOS
Mergulhada em denso caldo de feijão preto, temperado com alho, folhas de louro e cebola, esconde-se uma fartura de carnes: carne-seca, paio, chouriço, lingüiças variadas, costela, costelinha, toucinho defumado. E, também, partes suculentas de carne bovina, como a alcatra e o peito, acompanhadas de couve desfiada, farofa