Ergonomia
Da mesma forma que o homem, os animais também possuem suas próprias doenças infecto-contagiosas, sendo que algumas delas podem infectar o ser humano.
São as chamadas antropozoonoses, doenças primárias de animais que podem ser transmitidas ao homem, segundo Guerreiro et al (1984:142 e seg.) [XI] e Mayr, Guerreiro (1988:282 e seg.) [XII], como por exemplo:
· febre aftosa, característica dos bovinos, ovinos e suínos;
· doença vesicular dos suínos;
· encefalomielite eqüina e ovina;
· Newcastle, das aves;
· Parainfluenza III, dos bovinos;
· raiva, dos mamíferos, inclusive morcego e aves;
· ectima, dos ovinos;
· histoplasmose, dos pombos e morcegos;
· papilomatose bovina;
· brucelose;
· mormo, dos cavalos, burros e cabras;
· carbúnculo, dos bovinos e ovinos;
· toxoplasmose.
Nestes casos, o homem é um hospedeiro acidental. Existem ainda as
anfixenoses, que são doenças que circulam indiferentemente entre homens e
animais, a exemplo da Doença de Chagas. Pelo menos duas classes de
trabalhadores estão envolvidas com tais riscos: os veterinários, zoólogos e
correlatos, e os trabalhadores de abatedouros.
Caso particular são os trabalhadores de abatedouros (sejam eles de bovinos,
suínos e até mesmo aves), quando estes estiverem em contato com sangue,
vísceras e carne de animais, estando aí incluídos os portadores de
moléstias infecto-contagiosas, pois, via de regra, somente se avaliará a
saúde do animal depois de abatido; tais trabalhadores estarão expostos a
risco biológico.
As salas de autópsia também são legalmente consideradas locais insalubres
por riscos biológicos, pois todo cadáver necropsiado é uma fonte virtual de
infecção, principalmente porque o legista, a priori, desconhece o paciente,
exceto naqueles casos em que hospital identifica o paciente por etiqueta,
advertindo o risco de infecção.
Nos trabalhos de necropsia são comumente