Enfermagem

Gabarito da lista de Vitaminas e minerais:

1. "c"
2. a) Lipossolúveis: vitaminas A, D, E, K / Hidrossolúveis: vitaminas do complexo B e vitamina C.
b) As vitaminas lipossolúveis são encontradas em alimentos associados aos lipídios, já as vitaminas hidrossolúveis são mais encontradas em frutas, hortaliças (legumes e verduras) e nos alimentos integrais.
c) O excesso de vitaminas hidrossolúveis pode ser expelido pela urina, porém interfere no processo de absorção e excreção de outros nutrientes. O consumo excessivo de vitaminas lipossolúveis se mantém nos tecidos orgânicos e podem provocar hiperdose de vitaminas, intoxicando o organismo.
3. Assim a vitamina E é conhecida como um antioxidante biológico capaz de proteger nossas células os efeitos nocivos dos radicais livres, protegendo principalmente as estruturas lipídicas das membranas celulares. Sua ação pode ser aumentada quando atua em conjunto com o mineral selênio.
4. "a"
5. "e"
6. Há duas forma para classificar o minerais. São elas:
1- macrominerais são aqueles que precisamos consumir,diariamente, quantidade superior a 100mg; ou que estão em quantidade superior a 0,05% no nosso organismo. Microminerais são aqueles que precisamos consumir uma quantidade inferior a 100mg diariamente; ou que estão em quantidade inferior a 0,05% no nosso corpo.
7. O cálcio e o fósforo só são absorvidos e exercem suas respectivas funções na presença de vitamina D.
8. a) I-131
b) Tratamento médico de vítimas de radiação consiste em eliminar a radiação a partir de tecidos e órgãos do corpo, bem como a prevenção das complicações dos efeitos da radiação. Se uma pessoa é diagnosticada com envenenamento por radiação, o médico pode administrar iodeto de potássio, que vai saturar a tiróide e impedir que ela aceite o iodo radioativo.
9. Os praticantes de atividade física tem uma maior perda de ferro do que os sedentários, levando em consideração o maior volume de sangue que ocorre no corpo, ou seja, o ferro nas hemácias dos