Enfermagem
*sem ilustrações.
ALIMENTAÇÃO
A alimentação é o processo pelo qual os organismos obtêm e assimilam alimentos ou nutrientes para as suas funções vitais, incluindo o crescimento, movimento, reprodução e manutenção da temperatura do corpo.
INGESTÃO - Chegada do alimento no estômago;
DIGESTÃO - Transformação dos alimentos em moléculas menores;
ABSORÇÃO - Encaminhamento dos nutrientes para o sangue/células.
**Processo feito pelos intestinos;
Além de ter uma alimentação rica em fibras e beber bastante água, você pode manter seu sistema digestório saudável através de uma alimentação balanceada.
Dicas para balancear corretamente sua alimentação:
1. Proteínas: Procure ingerir uma quantidade razoável de proteína.
OBS: O excesso de proteína pode ser prejudicial, e deixar sua digestão mais lenta. Uma pequena quantidade, por outro lado, pode deixá-lo cansado e sem resistência contra infecções.
O segredo é o equilíbrio.
2. Carboidratos: Alimentos como arroz, batatas e massas em geral são fontes de carboidratos para nosso organismo. O açúcar também é considerado uma fonte dessa substância, mas deve ser evitado.
3. Vitaminas e minerais: Ingerir alimentos saudáveis e que conseguem suprir naturalmente as necessidades de seu organismo é um dos aspectos mais importantes de uma alimentação balanceada.
Não pense que você pode manter uma alimentação não-balanceada e suprir a necessidade de vitaminas e minerais do seu corpo simplesmente tomando um polivitamínico.
Entretanto, em algumas condições específicas, seu corpo pode precisar de uma quantidade extra de vitaminas e minerais. Nesses casos, a ingestão de um polivitamínico pode ser considerada.
4. Gorduras: Carne vermelha, ovos, nozes, leite e seus derivados são as principais fontes de gorduras saturadas na maior parte das alimentações das pessoas. Tente consumir o mínimo possível deste nutriente.