Empreendedorismo

Objetivo do Produto/Serviço
Qual é o objetivo do produto/serviço?
Saciar a fome do cliente com um alimento diferenciado.
Como o produto/serviço beneficiará o cliente?
Saciando a sua fome com um alimento exclusivo e acessível.
Ele resolve um problema ou indica uma oportunidade?
Indica uma oportunidade.
É um item de luxo ou um bem necessário?
Um bem necessário.
Características e Benefícios
Quais são as características únicas do produto/serviço, tais como custo, design, qualidade e capacidades?
Um alimento com recheios diferentes, que saem do padrão conhecido.
Que benefícios o cliente obtém?
Saciedade e oportunidade de experimentar algo novo.
Que problema é resolvido para o cliente?
O de saciar a sua fome com algo novo e com um preço acessível.
Estágio de Desenvolvimento
Qual é a história de desenvolvimento do produto/serviço?
A história da Croasonho começou há 13 anos, quando André Haenquet começou a fazer croissants recheados; uma receita artesanal, de massa leve e crocante, com recheios saborosos, salgados e doces. Durante os anos seguintes, a rede cresceu na região Sul e, em 2012, inaugurou a sua primeira unidade em São Paulo, no bairro de Moema.
Em que estágio de desenvolvimento está o produto/serviço (modelo, protótipo de funcionamento,
Quais são os períodos de pequena produção, produção/fabricação máxima, ou outro?
Quando você planeja atingir outros estágios de desenvolvimento?
Em que fase do ciclo de vida está o produto/serviço (concepção, lançamento, crescimento, maturidade, inovação ou declínio)?
Crescimento
Limitações do Produto/Serviço
Quais são as limitações inerentes ao produto/serviço, se houver? Inclua perecimento, vida de prateleira limitada, necessidades de instalação, restrições legais, disponibilidade da equipe ou outras limitações relevantes.

Produção
Qual é o processo de produção? são assados em fornos especiais onde, no momento do pedido, recebem os diversos recheios padronizados que são produzidos artesanalmente no local, por meio de