Educação Nutricional x Bolsa Família1

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIVATES
CURSO DE NUTRIÇÃO

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL X BOLSA FAMÍLIA

Aline Lechner
Ana Paula Krüger
Martina Sofia Lopes

Lajeado, Novembro de 2010

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIVATES
CURSO DE NUTRIÇÃO

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL X BOLSA FAMÍLIA

Aline Lechner
Ana Paula Krüger
Martina Sofia Lopes

Projeto de pesquisa apresentado na Disciplina de Nutrição em Saúde Coletiva, para aprovação do professor da disciplina.

Orientadora: Fernanda Scherer

Lajeado, Novembro de 2010

Lajeado, novembro de 2010.

1 INTRODUÇÃO

O presente trabalho visa a verificação do destino de recurso do Bolsa Família, explicação do programa e dicas de uma alimentação adequada para as famílias cadastradas no programa.

1.1 Situação problema

O excesso de peso e a obesidade constituem um dos problemas mais sérios, tantos dos países ricos quanto dos países emergentes.

Sabemos que o excesso de gordura corporal é um fator de risco para diversas doenças, como: hipertensão, doenças cardio vasculares, hiperlipidemias e diabetes, além de prejudicar o desempenho físico.

1.1.1 Tema

Educação nutricional para Pais que recebem Bolsa Família.

1.1.2 Delimitação do Tema

O estudo abrange pais ou responsáveis, que tem filhos de 6 a 14 anos residentes no bairro Santo Antonio, na cidade de Lajeado/RS; sendo estes cadastrados no Programa Bolsa Família do Governo Federal, na Unidade Básica de Saúde.

1.1.3 Problema

Será que as crianças beneficiadas pelo Bolsa Família recebem uma alimentação adequada?

Objetivos

Os objetivos estão divididos em geral e específicos.

1.1.4 Objetivo Geral

Orientar as famílias sobre a importância de uma alimentação saudável.

1.1.5 Objetivos Específicos

Avaliar o estado nutricional de