economia

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP – (CEAD)

Curso: Administração de Empresas
Disciplina: Economia

Integrantes:

Karina de Oliveira R.A. 408787
Patricia R. Teodoro R.A.441488
Susana Possari R.A.442775
Willian F. Barbosa R.A.418518

Título: ATPS – Atividade Prática Supervisionada

Renata M.G. Dalpiaz – (Tutor á Distância)
Fábio Metheler – (Tutor Presencial)

Introdução:
Abrir um negócio é um grande desafio das dificuldades que existem. Apesar deste cenário existem muitas oportunidades, o restaurante que está em estudo pretende atuar em um nicho de Mercado especifico que é nutrição saudável para atender as necessidades das pessoas que buscam ter mais saúde, deixar o corpo em forma ou simplesmente querem ter uma alimentação melhor.
RESUMO:
A alimentação fora de casa também entra cada vez mais no cardápio do consumo da classe C. Segundo os dados da GS&MD. Gouvêa de Souza, mais de 30% dos gastos dos brasileiros com alimentação são destinados a serviços de entrega ou refeições fora de CSA, número que vem crescendo com o impulso desde o novo consumidor. “Estamos falando tanto dos restaurantes quanto entregas ou produtos para levar”, destaca se Goês. Em parte, o fenonemo épuxado pela demanda de trabalho. “Mulher e filhos estão trabalhando fora e cada vez mais sem tempo de fazer em casa”. Justifica Goes. Mas a refeição em família também desponta como opção de lazer. São lugares para entreter com a família, constante fatura e consumo compartilhado. As redes de franquias de alimentação- opção prática para quem quer investir no ramo chegou a 348 em 2009, um acréscimo de mais 20% sobre o ano anterior, segundo os dados da Associação Brasileira de Franchising.
Saúde é a maior preocupação na hora de comer pesquisa feita sobre hábitos alimentares realizados na Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM). Muitos fatores ajudam a explicar o fenonemo. O aumento da renda, o crescimento da