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POLOS-CENTRO DE ENSINO A DISTANCI (CEAD)
ADMINISTRAÇÃO
EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

ALUNOS
Camila de Oliveira RA:
Damiana Galindo Gomes RA: 8739102630
Dianade Oliveira RA: 8515897725
Divania de Oliveira RA:8515799204
Raquel Milarecho da Mota RA: 8976798799

TITULO
DESAFIO PROFISSIONAL
DIANOSTICO – RESTAURANTE SMAK

TUTORA
ANIVELTE SIQUEIRA

ANGRA DOS REIS 2014
ANGRA DOS REIS, 22 DE ABRIL DE 2014
SUMÁRIO

Apresentação do restaurante SMAK........................................................................1,2.
Diagnostico..............................................................................................................2.
Sugestões de melhorias............................................................................................2,3.
Analise de SWOT....................................................................................................4.

FONTES https://www.youtube.com/watch?v=HruIBunmvPc http://www.youtube.com/watch?v=gLHGyM82fQM http://www.youtube.com/watch?v=1725luUc1mc http://www.youtube.com/watch?v=rCy_s4Esz-I
<http://www.sebrae.com.br/momento/quero-melhorar-minha-empresa/comece-por-voce/empreendedorismo>

Restaurante Smak
O município Vale da Felicidade é povoado por descendentes de imigrantes poloneses que migraram em meados da década de 1950. Hoje, o passeio de trem é uma ótima opção para aqueles que buscam a beleza das paisagens naturais e que desejam curtir ao lado da família e amigos a nostalgia de um passeio a moda antiga.
Os passeios ocorrem aos sábados e domingos e dura praticamente o dia inteiro, com pequenas paradas para observação dos vales, pequenas cachoeiras, da fauna e da flora que é amplamente preservada na região. Pontualmente às 11h30min os passageiros desembarcam no centro da cidade, para fotografar as casas de arquitetura típica e almoçar em um dos quatro restaurantes da cidade. Um destes estabelecimentos é de propriedade de Irena Partala, viúva,