DISTRIBUI O GEOGR FICA

DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA
- CANA DE AÇÚCAR
- ORIGEM: ÁSIA ( PROVAVELMENTE NA ÍNDIA)
- SE ADAPTA EM TEMPERATURAS ALTAS (CULTURA DE
CLIMA TROPICAL)
- IMPORTANTE FONTE DE RENDA PARA O BRASIL E MUNDO
- MATÉRIA PRIMA PARA FABRICAÇÃO DO AÇÚCAR E
ÁLCOOL

ÁREAS DE PRODUÇÃO

USO DO SOLO NO MUNDO

CLASSIFICAÇÃO BOTÂNICA
- FAMÍLIA: POACEAE
- REINO: PLANTAE
- ORDEM: POALES
- GÊNERO: SACCHARUM
- ESPÉCIES: S. OFFICINARUM
S. ROBUSTUM
S. BARBERI
S. ESPONTANEUM
S. SINENSIS
S. EDULI

A termologia taxonômica utilizada atualmente para as cultivares de cana de açúcar é Saccharum spp., já que não se cultiva comercialmente canas que não sejam frutos de melhoramento genético (HÍBRIDOS)

ESPÉCIE A + ESPÉCIE B = ESPÉCIE C

A cana de açúcar é constituída de 4 PARTES, sendo elas: RAÍZ , COLMO
(TALHO), FOLHA E FLOR, sendo que cada parte apresenta uma função diferente que juntas auxiliam no desenvolvimento da cultura.

RAÍZ: Sistema radicular fibroso fasciculado. Apresentam como função a absorção de substâncias nutritivas do solo para servir de alimento para a planta e sustentação.

DOIS TIPOS DE RAÍZES :
- TRANSITÓRIAS
- DEFINITIVAS / PERMANENTE

As raízes da cana de açúcar estão mais presentes na parte superficial do solo

COLMO
É o elemento de ligação entre as raízes e as folhas, flores, frutos e sementes.
- Parte mais IMPORTANTE da planta.
- Apresentam formato cilíndrico sendo composto por NÓ e
ENTRENÓS

Pode ser definido como a porção acima do solo, que sustenta as folhas e a inflorescência.

ESTRUTURA DO COLMO

- ENTRENÓS, região entre os nós

GEMAS
As gemas são responsáveis pela reprodução da cultura. Se encontram nos nós sendo protegidas pelas bainhas das folhas.
Apresentam diversos formatos

O formato e a cor é uma característica importante e muito útil na descrição e identificação de cada variedade.

A casca do colmo é formada por lignina e tem como função a proteção dos tecidos internos (XILEMA E FLOEMA).

O teor de fibras dos colmos variam de 9 a 20 % dependendo da